Вредные привычки есть даже у диетологов. Как с ними справляться?

0

Специалист по правильному питанию собрала признания коллег о том, как они сами нарушают пищевой режим.
Пока диетолог Бонни Тауб-Дикс писала эту статью для портала Today, она сама не заметила, как съела поджаренную вафлю с бананом, покрытую миндальным маслом. Она призналась в этом в первом же абзаце: «Я диетолог, который знает, как лучше. Я все время призываю клиентов следить за тем, что они едят, но часто и сама виновна в том, что съедаю лишнее».
Насколько распространена проблема «Делай, как я говорю, а не как поступаю» среди диетологов? Вы будете удивлены, говорит Бонни. Вот восемь плохих привычек, в которых признались ее коллеги.

1. Еда за компьютером

«Начнем с моей ошибки», — пишет Бонни Тауб-Дикс. «Еда в качестве гарнира к компьютеру может помешать вам насладиться ее вкусом. Потенциально эта привычка может способствовать набору веса.Я знаю, что иногда это кажется невозможным, но очень важно отойти от экрана монитора на время обеда, хотя бы на 15 минут. Пауза улучшит пищеварение, уменьшит вероятность вздутия живота и поможет получить больше удовольствия от еды».

2. Бессмысленные перекусы

«Должна признаться, что когда мне нужно перекусить, я часто игнорирую холодильники перекусываю чем придется. Горстка поп-корна или орехи… И прежде чем я осознаю, это переходит в бессмысленное жевание. Как мама двух маленьких девочек, я пытаюсь давать им пример, что питаться надо осознанно: если вы наполнили тарелку едой, сядьте и съешьте ее. Мне нужно лучше прислушиваться к собственным советам», — эксперт по вопросам питания Холли Грейнджер.

3. Еда на скорость

«Есть одна привычка, с которой я постоянно борюсь — я слишком быстро ем. Иногда, когда я уже закончила обедать, другие не справились еще и с половиной своей порции. Это может привести к перееданию. Когда клиенты сообщают о такой же привычке, я советую им сосредоточиться и прожевывать пищу очень медленно, откладывая приборы после каждого укуса и запивая еду водой. Если бы только я сама могла следовать этому совету!», — диетолог Кери Ганс.

4. Еда не вовремя

«Я могу не есть слишком долго. Бывают случаи, когда перекусы в офисе закончились, а клиенты идут один за другим, и у меня нет времени, чтобы пообедать. Я чувствую себя ужасно, когда не ем каждые несколько часов, но все же допускаю, что такое случается время от времени.Чтобы победить эту привычку, я советую клиентам носить с собой всевозможные здоровые перекусы. Если они легко забывают об обеде, можно установить напоминалку на телефон», — консультант по интуитивному питанию Кара Лидон.

5. Переизбыток здоровой пищи

«Я за супер-здоровые продукты, но даже они могут привести к увеличению веса, если вы едите слишком много. Я пытаюсь научить клиентов взвешивать все продукты в течение нескольких дней, чтобы глаза привыкли к оптимальным порциям», — диетолог Доун Джексон Блатнер.

6. Недостаток воды

«Я не пью достаточно воды, из-за чего испытываю чувство голода, теряю энергию и остроту мышления. Другим я советую все время держать на виду бутылку с водой; использовать мобильное приложение, которое напоминает об очередном стакане; пить воду в определенное время в течение дня — например, утром и перед каждым приемом пищи», — диетолог Доун Джексон Блатнер.

7. Беспорядочное питание

«Независимо от того, сколько раз я говорю людям, что планирование и приготовление пищи являются ключом к здоровому питанию, сама я с трудом могу это делать, особенно во время напряженных недель. Особенно сложно в обед, когда я слишком голодна и готова буквально совершить набег на холодильник. Я знаю, что нужно резать овощи для перекусов заранее, но в итоге все равно хватаю пакетик с чипсами!», — диетолог Реган Джонс.

8. Тяга к сладкому

«Я борюсь с тем, что всегда хочу съесть что-нибудь сладкое после еды. Я не голодна, но мне просто нужен десерт — даже если это всего лишь кусочек шоколада. Маленький кусочек это не так уж и плохо, но иногда один превращается в четыре или пять. Когда клиенты жалуются на такую же привычку, я предлагаю им разные варианты — жевательную резинку или отвлекающие действия, пока не они не поймут, что забыли о шоколаде», — спортивный диетолог Тара Коллингвуд.
Читайте также: Интуитивное питание: пищевые привычки двух семей комментирует диетолог

Источник

admin

Новогоднее настроение – это когда рад видеть даже тех, кто ошибся дверью.

Оставить комментарий